Альфа-амилаза 50 мл
€3.50
Рабочая температура 80-110 °С. 50 мл обрабатывает: крахмал 145-230 кг, кукуруза 268 кг, пшеница 289 кг, ячмень 361 кг или мука 224 кг. Нагреть жидкость до 90С и добавить подходящее количество энзима и измельченных плодов или муки. Поддерживайте температуру 1,5 часа. (Оптимальное количество воды на кг муки составляет 3 л)
Нет в наличии